суп

Для тех, кто обожает свиную рульку, крылышки в соевом соусе и пельмени, а также ждет не дождется сезона шашлыков, у меня плохая новость — сегодня не ваш день.

Согласно давним и нерушимым немецким традициям, утром должен быть фрюштук, то бишь завтрак. Плотный, основательный и вкусный. Мечи на стол булочки, масло, джем, ветчину, яйца, колбаски, паштет — и плевать…

Постились не постились, а отмечать все равно будете. Потому как Пасха — самый теплый и желанный праздник. Время светлых надежд и лучшего в году застолья.

Армянская кухня полна дивных и веками проверенных рецептов. Лучше всего знакомиться с ними в Армении. Но если хорошенько постараться, то блюда, богатые зовущими ароматами, получатся и на кухнях, чьи окна никогда…

Старый, но весьма актуальный анекдот: «Слушай, Вано, я такую девушку встретил, вах! Глаза зеленые как виноград, щечки как яблочки, губки как вишни, фигура как груша… Может, это любовь?!» — «Э-э-э… Какой-такой любовь, это —…

Мудрые люди говорят, что нет пользы от благотворительности, о которой трубят. Нет выгоды и от поста, о котором всем рассказывают. Поэтому — вот: без лишнего шума несколько сытных, полезных и вкусных рецептов.…

В переводе с греческого слово «афродизиак» значит «любовные наслаждения». Образовано оно от имени богини любви Афродиты и обещает прямо-таки афро… африканскую страсть!

Праздники удались. Гуляли от души, пили весело, ели основательно, и зеркало теперь не друг. Подходишь, смотришь, а оно тебе: «Мадам, а вы того… Прибавили!» И это значит, что пришла пора устраивать разгрузочные дни.

Начнем с главного — люди хрюшек любят. Но страсть эта небескорыстна, и ничего возвышенного в ней нет: «Благодарнее свинки нет скотинки: съест что попало, а отдаст сало».

Осень, ставшая под занавес форменной плаксой и занудой, кончилась. На смену ей пришла зима — сдержанная и бесстрастная, как школьный завуч, и холод — дотошный, всепроникающий и назойливый. И что…

Ученые утверждают: люди, начинающие утро с каши, плевать хотели на депрессию. Более того, большинство кашеедов может похвастаться неплохой физической формой, а стало быть, неспроста говорят: «Каша — мать наша».

«Язык проглотишь» и «пальчики оближешь» — это про них, про баклажаны. Известные также как бадриджаны, демьянки и просто «синенькие».

27 августа — День российского кинематографа. Возьмемся за блюда из отечественных (и не только!) фильмов? Не все ж попкорном пробавляться!

Пару слов о главном: «трапеза» значит «стол», «симпозиум» — «дружеское застолье». Еду начинают с закусок мезедес (от слова «мезе» — «что-нибудь погрызть»). А поднимая бокал, нужно коротко и весело сказать…

Рассаживается клубника царственно — одной грядки всегда мало. Глядит из-под листьев кокетливо: ну что, меня уже нашли? На вид — раскрасавица (усы не в счет, без них нельзя!), на вкус — нежна…