Про100кухня

Ингредиенты: сок березовый — 1 л, яйца — 2 шт., молоко — 500 мл, сахар — 50 г, сахар ванильный — 10 г, мука пшеничная — 180 г, хлопья овсяные — 100 г, масло топленое — 100 г, малина — 50 г, соль,…

Ингредиенты: курица филе бедра - 1200г, аджика абхазская «Кинто» со свежим чесноком и зеленью - 4ч.л. Соус: яйца - 2шт. (желтки), горчица - 1ст.л., масло растительное - 300мл, кефир - 300мл, чеснок - 3 зубчика, укроп - 4…

Ингредиенты: овощные чипсы: морковь - 3шт., свекла - 3шт., филе грудки индейки - 600г. Пряная панировка: овсяные хлопья - 150г, орехи грецкие - 50г, тимьян, розмарин, орегано - все по одной веточке, масло…

Ингредиенты: мякиш хлебный — 500 г, чеснок — 2 зубчика, помидоры розовые — 1 шт., помидоры желтые — 3 шт., помидоры бурые — 2 шт., авокадо — 1 шт., щавель свежий — 50 г, тимьян, розмарин, соль…

Ингредиенты: фарш говяжий фарш (из лопатки) - 1,5 кг, салат айсберг - 200г (10 крупных листьев), огурцы маринованные - 150г (10 шт.), кабачки небольшие - 2шт., соль, перец, лук зеленый - 4 стрелки, сыр - 200г, м асло сливочное - 100г, б…

Ингредиенты: хлеб белый «кирпичиком» - 2 шт., морковь - 1шт., лук репчатый - 1шт., корень сельдерея - 100г, чеснок - 3 зубчика, картофель - 300г, молоко - 400мл, перец белый - 5г, орех мускатный - 5г, соль, сыр Бельфор - 150 г, сыр…

Ингредиенты: огурцы – 3 шт., перец болгарский красный – 0,5 шт., перец долма - 4шт., помидоры розовые – 3 шт., томаты в собственном соку - 350г, лук крымский красный – 0,5 шт., чеснок - 1 зубчик, лимоны – 0,5 шт., соус табаско - 1ч. л.,…

Ингредиенты: Булгур 100г, вода 1л, морковь крупная 1/2 шт., зеленый лук – 5 стрел, растительное масло 40г, Чеснок 3 зубчика, говяжий фарш (из лопатки) 400г, соль/перец по вкусу, петрушка 3 веточки, перец долма 8 шт., растительное масло 10г,…

Ингредиенты: крылья куриные – 4 кг, соус Кинто «Ткемале классический» - 300г, апельсин - 1шт., мед - 4ст.л., перец чили - 1шт., чеснок - 1 головка, солодовый концентрат - 3ст.л., соль , перец, паприка копченая.…

Ингредиенты: Вешенки 200 г, Масло растит 70 г, Лук репчатый 1 шт., Соль/перец по вкусу, Филе бедра индейки 400 г, Бекон 50г (4 слайса), Микс зелени (ботва свеклы, шпинат, укроп, базилик, петрушка, мята, эстрагон, кинза), Оливковое масло 20…

Ингредиенты: лук-шалот — 1 шт., чеснок — 4 зубчика, масло оливковое — 200 мл, смесь замороженных лесных грибов (лисички и опята) — 100 г, вешенки — 100 г, орегано — 1 веточка, филе трески —…

Ингидиенты: Паста крупная 800 г, Лук порей 1 шт, Шампиньоны 1кг, Растительное масло 70 г, Сливки 33% 500 мл, Молоко 500 мл, Мускатный орех 1 г, Чеснок 3 зубчика, Петрушка 40 г, Белые грибы сухие 15 г, яйца 3 шт., Сыр твердый Белебеевский…

Ингредиенты: молоко 3,2 %-ное — 200 мл, яйца — 1 шт., мука пшеничная — 125 г, масло сливочное — 70 г, буженина — 400 г, корень имбиря — 20 г, соус соевый — 6 ст. л., лаймы — 0,5 шт., огурцы — 1…

Ингредиенты: ребра свиные – 2 кг (5 полосок), капуста краснокачанная - 1 кг, морковь – 2 шт., сахар – 2 ст. л., лимоны – 0,5 шт., мята свежая – 40 г, йогурт классический – 200 г, соус грузинский шашлычный – 300 г, наршараб гранатовый – 300…

Ингредиенты: Мясо: горчица зерновая - 260 г, аджика - 1 ст. л., мед - 6 ст. л., тимьян - 3 веточки, чеснок - 5 зубчиков, лук шалот – 2 шт., свинина (шея) – 800 г, соль. Гарнир: картофель – 800 г, лук репчатый - 2 шт., масло растительное –…