Онлайн-журнал о шоу-бизнесе России, новости звезд, кино и телевидения

Будапешт: идеальный маршрут для уик-энда

Неспешные прогулки, велопробег по красивым улицам города, релакс в термах и купальнях и бурная ночная жизнь — прекрасная программа для короткого путешествия.

Водные процедуры


Столица Венгрии начинается не с шикарной площади у масштабного здания парламента, и не с мостов умопомрачительной красоты, и даже не с запаха паприкаша, который доносится из каждого ресторана. Будапешт — это в первую очередь термы. Источники Венгрии доставляют на поверхность земли около 70 % всей лечебной воды Европы. В Будапеште из-под земли бьет 123 целебных источника, работает 27 купален, среди которых 13 являются лечебными. Найти их легко. Видите роскошное здание вроде дворца, чувствуете серный запах — не сомневайтесь: перед вами купальня.

Самый большой банный комплекс Будапешта и Европы — Сечени. Если прочитаете в путеводителях про пенсионеров, которые играют там в шахматы целый день кряду, не пугайтесь: это правда, но и молодежи хоть отбавляй, причем из разных стран. На территории комплекса, помимо купален, работают сауны, бары, рестораны, массажные кабинеты. Летом выступают лучшие диджеи. Билеты в Сечени можно купить на весь день, а можно на несколько часов.


Даже если в ваши планы не входит оздоровление по полной программе, берите билет на целый день. Скучать вам точно не придется. Устроить рейд по всем видам бань и саун, отмокнуть в лечебных водах, поплескаться в бассейне под открытым небом или в горячих источниках, познакомиться с другими туристами — пары часов на все это вам точно не хватит, особенно если захотите побаловать себя спа. Доказательством невероятной пользы источников Сечени считают тот факт, что у пары бегемотов в местном зоопарке, куда проведена вода из купальни, каждый год происходит прибавление в семействе, хотя общепризнано, что в неволе бегемоты не размножаются. В состав лечебной воды входит кальций, магний, хлор, сульфат, щелочь. Термы особенно рекомендованы людям с проблемами опорно-двигательного аппарата и болезнями суставов.

Если вы хотите спокойного и уединенного отдыха, отправляйтесь в купальни Геллерт. Внутри они напоминают дворец, и атмосфера там, конечно, соответствующая. В отличие от Сечени, где постоянно стоит гул, тут всегда тихо. Помимо традиционных купальных процедур вам предложат лечебный, оздоровительный, подводный лучевой массаж, горячую и влажную парилку, финскую сауну, грязевую припарку, лечебную гимнастику.

Гуляш, паприкаш и прочие галушки


Большая часть купален находится в части города, которая называется Буда. Туристы приходят туда днем, чтобы наведаться в купальни, взобра­ться на гору Геллерт и устроить там пикник, любуясь с высоты роскошным видом на город. Вечером вся жизнь пе­ре­мещается в кафе, расположенное в Рыбацком бастионе. У панорамных окон расставлены столики — все посетители могут сделать отличные фотографии. Готовят там без ду­ши, так что не ешьте в этом заведении — не портите впечатление. Ограни­чь­тесь чашкой кофе или чая. За соч­ным паприкашем, ароматным гуляшом, за­ливным карпом, крученым калачом отправляйтесь на другую сторону, в Пешт, а точнее — в еврейский квартал Эржебетварош. Только перед этим ничего не ешьте и не пейте. Тут потребуется весь ваш запас прочности.

Бары, расположенные в этом районе, имеют название ромкочма («ром» — руина, «кочма» — то же, что корчма). Они декорированы сподручными средствами и обставлены мебелью, которую у нас обычно выбрасывают на помойку. И дело не в том, что владельцы экономят. Просто они считают, что так уютнее. Собственные квартиры, кстати, они тоже редко заставляют новомодной мебелью, предпочитая ей старинную. Венгры за вечер обходят сразу несколько таких «руинных» баров, не задерживаясь ни в одном больше чем на час. Для постоянных посетителей даже придумана общая система скидок: покупаешь один купон и пьешь во всех барах за полцены.


За вкусной едой отправляйтесь в ромкочму Koleves Kert. Обязательно закажите утиную ножку с картофельным пюре и капустой. Звучит просто, но на вкус — бесподобно. В этом ресторане готовят из экопродуктов, которые приобретаются у проверенных фермеров, блюда никогда не разогревают в микроволновках, а подают все только свежеприготовленным. Большой выбор коктейлей — в Doboz. На крыше универмага Corvin расположился бар Corvinteto с прекрасным видом на центр города.

В некоторых барах жизнь кипит круглые сутки. В Szimpla Kert по воскресеньям проводят фермерскую ярмарку, где продают свежие продукты и тут же их готовят. Жители Буда­пеш­та приходят туда с утра пораньше и проводят полдня, обсуждая друг с другом события прошедшей недели. В другие дни, как правило, они наведываются на городской рынок, где на втором этаже тоже можно купить готовые блюда, присесть за столик и сидеть там сколько душе угодно. Но долго не усидишь. С первого этажа манит запах колбас, которыми славится Венгрия. С приправами, острые, сильносоленые, слабосоленые — такого разнообразия не встретишь больше нигде! Долго не думайте, берите понемногу каждого вида. Цены в Будапеште смешные. Сложно представить, что нужно купить, чтобы разориться!


На следующий день после безудерж­­­ного веселья в барах зайдите в расположенное недалеко от еврейского квартала кафе New York. Ресторанными критиками оно признано самым красивым в мире. Присаживайтесь за столик на верхнем уровне, закажите чай, десерт и любуйтесь потолком, украшенным фресками середины XIX века и рос­кошными венецианскими люстра­ми. Попросите официанта принести ­кни­гу для гостей, в которой можно увидеть множество автографов знаменитостей прошлого века, например Томаса Манна или Шаляпина. По части десертов конкуренцию New York может со­с­тавить старинное кафе Gerbeaud. За­кажите традиционные пирожные «Эстерхази», «Добош» или известный вен­герский десерт «Шомлои галушка» из темного и белого бисквитов, пропитанных ромом и смазанных заварным кремом.

Кстати, в кафе можно почувство­вать, что пол под вашими ногами слегка дро­жит: прямо под заведением находит­ся метро, а напротив — вход в него. Венгерский метрополитен состоит из трех непохожих друг на друга линий. Каждая из них будто бы застряла в своем времени. По одной курсируют ретро-вагончики из XIX века, по второй мчатся вагоны Мытищинского завода, третья же линия в стиле хай-тек — ее бороздят длинные поезда-«колбаски», оборудованные по последнему слову техники.


Но вообще-то транспортом в Будапеште пользоваться нет никакого смысла. Добраться пешком от одной точки города до другой можно максимум за час. Город располагает к прогулкам даже в ненастную погоду. Столица Венгрии может предложить туристам и хлеб, и зрелища, и много чего еще. Главное — ни в чем себе не отказывайте! За хороший отдых Будапешт много с вас не возьмет.

Мнение звезд

Анжелина Джоли и Брэд Питт Анжелина Джоли и Брэд Питт

В 2010 году голливудская пара вместе со старшими детьми приехала в Будапешт на съемки фильма «В краю крови и меда» о гражданской войне в Югославии. Так как работа над картиной длилась около трех месяцев, Джолипиттам пришлось снять в Будапеште виллу площадью 1000 кв. м стоимостью  11 тыс. евро в месяц.

За время пребывания в столице Венгрии звездное семейство успело посетить самые известные купальни города — Сечени, парк экстремальных аттракционов, а также сходить на экскурсию в парламент и в музей «Дом террора». Анжелина очень тепло отзывалась о Венгрии в целом и о Будапеште в частности. «Дети думали, что будут скучать по родным стенам, но они быстро освоились в Будапеште», — рассказывала актриса.

Загрузка...