Максим Аверин поделился своим рецептом «оливье»
Незадолго до премьеры пятого сезона сериала «Склифосовский»,
стартовавшего в понедельник на канале Россия, исполнитель роли хирурга
Олега Брагина Максим Аверин успел отдохнуть в Испании.
Первым пунктом путешествия стал Мадрид, впечатления от которого артист передал одной фразой: «Едрид Мадрид!» «Бродить по этому городу можно бесконечно. Он удивительный! В Мадриде стоит прекрасная погода и по-весеннему светит солнце. Сегодня был взят музей PRADO! Лучшие коллекции живописи испанских королей»? — написал в своем микроблоге Аверин.
В Мадриде актер и его друзья не только посетили музеи и осмотрели достопримечательности, но также оценили фламенко и не без удивления выяснили, что у испанцев очень популярен «русский салат», отдаленно напоминающий наш оливье. «Очень много картошки, горошек, морковка, слабо угадываются креветки (здесь он в таком варианте подается) и огромное количество майонеза. Но секрет салата в том, чтобы все было мелко нарезано. Таким образом, ни один ингредиент не будет перебивать вкус другого. Прежде чем заправлять майонезом, надо дать салату немного постоять, чтобы он приобрел свой вкусовой букет. А уж потом заправлять, но не слишком обильно, чтобы только подчеркнуть вкус самого новогоднего салата», — подытожил на своей страничке в «Инстаграм» актер.
После Мадрида Максим отправился к морю -продолжил отпуск на Канарских островах.