Евпатория: город детства

Что можно найти в песочнице?

В советские времена Евпатория официально считалась детским курортом. По сути такой осталась и сейчас. И дело не только в обилии детских и семейных санаториев. Этот небольшой, но очень милый город как будто изначально устроен для детей: ровные дорожки, тенистые парки с множеством детских площадок и скульптур, оставшиеся еще с советских времен кафе-мороженое и трамвайчик, похожий на игрушечный, неспешно объезжающий город. Но самое главное — очень мелкое море, которое чрезвычайно быстро прогревается: смело купаться в нем может даже не умеющий плавать ребенок. Надоело купаться — можно часами строить на берегу песочные замки, чем испокон веков увлеченно занимаются в Евпатории «цветы жизни» всех возрастов. Причем евпаторийский песок —

это, можно сказать, эксклюзив: такого — по-настоящему песочного — берега не встретишь больше нигде в Крыму. Пляжи других городов преимущественно галечные или галечно-песочные. И только евпаторийский берег — одна гигантская песочница, где ребенку для полного счастья не хватает только ведерка и лопатки, которой, кстати, тут можно откопать и полудрагоценный камень, и живого краба-малыша.

Инженерные таланты здесь с удовольствием проявляли в разные времена не только дети. Многочисленные старинные архитектурные сооружения Евпатории могут сравниться разве что со зданиями Санкт-Петербурга. Они, конечно, далеко не столь монументальны, но очень разнообразны. Что неудивительно: у города многовековая и многонациональная история, которая отразилась в камне. Во времена Древней Греции здесь было поселение Керкинитида, во времена Крымского ханства — город Кезлев. А после того как в 1783 году Крым стал частью Российской империи, тут полюбила отдыхать российская знать. Следы всех этих цивилизаций аккуратным евпаторийцам удалось сохранить.

Евпатория — город детства

Ешь, гуляй, смотри

Итак, город сумел сохранить архитектурное творчество разных эпох. Благодаря этому в центре Евпатории чрезвычайно приятно просто гулять. Целое приключение — пройти по набережной имени Горького, разглядывая причудливые особняки дворянской знати. На многих зданиях сохранились не только колонны и барельефы, но и родовые гербы знатных фамилий, представителям которых принадлежали дома, и даты их постройки. Настоящие произведения искусства — дачи 1910 года «Альпийская роза» со множеством искусных деревянных элементов и «Остенде», виллы «Сфинкс» 1911-го и «Люкс» 1908 года, другие постройки на улице Дувановской, которая сворачивает от набережной в сторону центра. На ней же можно посетить Краеведческий музей, а напротив него, заглянув в стеклянную пирамиду, врезанную прямо в асфальт, разглядеть остатки Керкинитиды. Ну а если хотите окунуться в атмосферу этнической старины, то

вам — в старую часть города. Кстати, здесь, гуляя по узким витым улочкам между удивительными жилыми домами (некоторым из них 500 лет), можно замечательно перекусить.

В Евпатории есть множество кафе на самый разный вкус и кошелек. Одно место совершенно точно понравится даже взыскательному гурману. Это татарский этноресторан «Джеваль», располагающийся неподалеку от набережной, на улице Караева. Ресторан находится в специально реконструированном для этой цели старинном татарском дворе, вымощенном камнем, посреди которого бьет настоящий фонтан, создавая чудесный микроклимат даже в самую жаркую погоду. Гости рассаживаются за низкими столами, украшенными коврами ручной работы. Официанты одеты в национальные татарские костюмы. Ощущение, будто вы стремительно перенеслись сквозь время на несколько веков назад в татарский Кезлев, довершает кухня, которая тут действительно высочайшего уровня. Что приятно, меню при этом всегда сохраняет демократичные цены. Так, например, внушительная порция вкуснейшей шурпы с бараниной стоит 300 рублей, лагман по-уйгурски с рукодельной лапшой — 260 руб­лей, а средняя цена на один из 15 видов кофе составляет 100 руб­лей.

Все князи — в грязи

Разумеется, живописные виды — не единственное, что привлекало людей в Евпаторию во все времена. Здесь неслучайно находится множество санаториев. Уникальное расположение города на северо-западе полуострова определило его судьбу. Кроме собственно моря тут есть лечебные грязи, минеральная вода, солевой раствор местных озер — рапа и степной воздух с ароматами трав, оказывающий благотворное действие на органы дыхания. Причем всеми этими благами можно воспользоваться совершенно бесплатно. Достаточно ежедневно приходить на пересечение проспекта Ленина и улицы Фрунзе, где расположен общедоступный бювет евпаторийской минеральной воды. Это хлоридно-натриевая вода со слабощелочной реакцией, которая обладает массой полезных свойств: лечит болезни желудочно-кишечного тракта, очищает почки, нормализует обмен веществ, да и в принципе повышает иммунитет и улучшает самочувствие. Точно так же совершенно бесплатно в Евпатории можно купаться в соленом озере Мойнаки, расположенном неподалеку от центра города, рядом с улицами Чапаева и Демышева. Или в озерах, находящихся поодаль, — Большом и Малом Ялы-Мойнакском, Отар-Мойнакском и озере Сасык. Лечебным эффектом обладают грязи, которые можно самостоятельно доставать со дна этих озер, и рапа — в ней купаются, как в море. Научно доказано: лечебные свойства рапы и грязей крымских лиманов не имеют аналогов в мире. Содержащиеся в них газы (сероводород — до 200 мг/1000 г лечебной грязи, метан, углекислота, аммиак) и органические вещества оказывают выраженное терапевтическое действие: помогают избавиться от ревматизма, псориаза, хронического бронхита и даже бронхиальной астмы. Кроме того, грязелечение показано при гинекологических заболеваниях и воспалительных процессах у мужчин (простатит, эпидидимит), а также при бесплодии. Купание в рапе благодаря высокому содержанию в ее составе брома, йода, натрия, магния, кальция и органических биологически активных веществ оказывает целительное действие на кожу, а также нормализует мышечный тонус и артериальное давление.

Лечебные грязи и рапа соленых озер — отличное лекарство, доступное всем

Ванна с минералкой

Если цель вашего отдыха — в большей степени лечение, то можно погрузиться в бальнеогрязевую среду еще глубже. Для этого от Евпатории нужно отъехать всего на 20 км в сторону Симферополя. Тут находится известный курорт Саки, специализирующийся на таком лечении. Саки — небольшой город, здесь меньше развлечений, нет моря (до пляжной линии — 5 км), зато работает девять санаториев, в том числе знаменитая лечебница для спинальных больных им. Николая Бурденко. Еще с советских времен Саки

адаптированы для передвижения людей на инвалидных колясках. Гордость курорта — собственная скважина: наверняка вам приходилось покупать солоноватую минералку с этикеткой «Крымская минеральная». Также санатории города славятся лечебными ваннами с минеральной водой, особенно полезными для людей с заболеваниями опорно-двигательного аппарата и нервной системы.

Сакинцы гордятся еще двумя достопримечательностями: Курортным парком-дендрарием, насчитывающим до 80 видов разных деревьев и кустарников, и Греко-скифским городищем Кара-Тобе, расположенным в начале Морской улицы. Поселение, находившееся в здешних местах, ведет свое начало аж с IV века до н. э. Последние десять лет здесь постоянно ведутся археологические раскопки. Кроме того, в 2000 году здесь был создан Международный центр экспериментальной археологии и инновационной педагогики «Кара-Тобе», способствовавший превращению городища в одно из самых популярных экскурсионных мест в Крыму.

Гуляя по Евпатории, можно часами разглядывать особняки, раньше принадлежавшие знати

Полезная информация

Авиабилеты Москва — Симферополь — от 6000 руб.

Электричка Симферополь — Евпатория — 60 руб.

Обед на двоих в ресторане с бутылкой крымского вина — от 1600 руб.

Стоимость билетов в аквапарк «Банановая республика»: детский — 1000 руб., взрослый — 1300 руб.